Op dinsdag 22 december koken de koks van de opleiding Koksopleiding Plus van SVO Houten een speciaal Kerstmenu van 4-gangen. De volledige opbrengst van de avond komt ten goede aan de actie 3FM Serious Request. Serious Request zet zich dit jaar in voor het Rode Kruis en kinderen die in een conflictgebied wonen. De brigade hoopt op een vol restaurant om zodoende minimaal € 3.000,- voor het goede doel bij elkaar te koken.
Het menu kost € 30,- p.p.
Reserveer snel een tafel en kom genieten van dit heerlijke diner:
Gemengde Salade met avocado en Gamba’s
***
Heldere gevogelte bouillon met ravioli van eend
***
Hertenbiefstuk met beukenzwam, spruitjes, gekonfijte zilveruitjes, schorseneren en kastanje puree
***
Chocolade verleiding met kersen en knettersuiker