Op de bijenakker in Odijk, waar een specifieke samenstelling van de grond te vinden is, kan men de verschillende soorten Hop verbouwen. Op deze zondag was men bezig met het plukken van de Centennial Hop. Deze wordt meteen de volgende dag ongedroogd gebruikt in de Rat Ale Green Hops, als late hopping. Dit speciaal bier, De Rat Ale Green Hop, is tot stand gekomen door een samenwerking tussen de Houtense brouwerij Hommeles, brouwerij De Eem en brouwerij De Leckere. Voor de vrijwilligers was er natuurlijk koffie en thee met een koekje, maar na het oogsten waren er natuurlijk ook verschillende speciaal biertjes om te proeven.

Foto's: Hans Geerlings